Marché Gourmand – Centropolis – Laval

Um dos lugares que é um verdadeiro achado para os que como nós, gostam de comer bem (leia-se: Gulosos, são invetarados pecadores da gula hehehehe) , é o Marché Gourmand, no Centropolis em Laval.

Para começar, logo na entrada, a Premier Moisson é de longe muito melhor e muito maior que as outras da rede que conheci antes. Com isso, há uma variedade de produtos maior que as demais que conheci. O chocolate quente de lá, por exemplo, é um caldo grosso de chocolate, maravilhoso, que vem com o leite em uma jarrinha à parte, coisa fina!! Tem também mais mesas, do lado de dentro, em um cantinho aconchegante, com música boa e longe da muvuca dos caixas e vitrines. Do lado de fora tem umas mesinhas também.  Dá uma olhada no tamanho da belezura:

Tem também uma frutaria enooooorme cujos preços eu acho muito bons, os produtos sao sempre fresquinhos e ela é bem limpinha e organizada. Além de frutas, como o nome diz, também tem vegetais, frutas secas, castanhas e similares, coco ralado, etc…:

Já viu couve-flor roxo e laranjinha?? Aqui tem (o gosto é o mesmo):

E também vagem amarelinha e pimentão cor-de-laranja:

Basição para Lapins (só gosto mesmo nas versões bolo e suflê):


A peixaria Odessa é a única peixaria que eu pisei na minha vida que não fede. Isso mesmo, acredite se quiser. Ela é limpinha, os atendentes são mega simpáticos, e o que é melhor: os peixes são fresquinhos de verdade.  Como já falei antes e não escondo mesmo, sou “fresca”, rsrs : Não gosto de peixe de supermercado porque sei que é congelado-descongelado mil vezes antes de comprarmos (neste caso, o peixe que vem láááá do Chile, de navio, congelado, já chega aqui sem gosto nenhum de peixe). Já aquelas peixarias do Seu Zé-da-esquina são “artesanais” demais para meu gosto (leia-se: tem muita mosca por ali!). Quando dei de cara com essa peixaria e vi que ali eles vendem inclusive “la lotte” (o peixe-sapo/monkfish) , quase tive um treco.  Como se não bastasse, frutos do mar, também fresquinhos, patas de caranguejo-gigante (consegue imaginar uma “patinha” de  no mínimo 30cm???). Em termos de preços, well… peixe é sempre caro no Québec, os de lá tem preços bons para o mecado local. Frutos do mar são baratos no Québec. A Odessa idem.

E as lojinhas?? A caaaaara da amiga chef de cozinha!! Achei uma, “La boutique de L’Olivier”, que vende, além de outros luxos,  “fleur de sel” de vários lugares do mundo (nem sabia o que era isso, ela que entende do babado que me explicou…!) e produtos orgânicos:
Outras preciosidades:

O cantinho da Europa – molhos, presunto pata-negra, presunto-parma, fois-gras, risotos, carne de caça, massas italianas artesanais…
Queijos de todo tipo, muitos importados do velho-continente:

Brûlerie: Tem café em grão brasileiro, mas não é barato, claro:

Casa especializada em massa (para comer um autêntico macarrão da mama italiana!)

Essa é especializada em produtos a base do oliva (azeite e outros):

É verdade que muitas dessas lojas não são para o bolso da maioria dos imigrantes recém-chegados, sem trabalho, mas aos poucos as coisas vão tomando o rumo certo. Afinal, não viemos para cá para ficar no aperto, né? A partir do momento que podemos, temos mais é que aproveitar mesmo. A gente merece o que é bom, não é?

Bjocas
Lapin-Mère
27/07/2009
PS: Esse post me deu fome. Vai uma barra de cereal light ai??